Helmikuisena lauantaina illan tummuessa väkeä virtasi Pyhämaan Nuorisoseuran talolle, jonka piha oli ulkotulin ja soihduin valaistu. Sisällä kävi ihmiset yrittivät kurkkia saliin, josko näkyisi tuttuja. Ilmassa leijaili ruoantuoksu ja salista kuului hempeää musiikkia ja iloista puheensorinaa. Mistä siis on kyse?
– Musiikilliset kynttiläillalliset järjestettiin nyt neljättä kertaa ja joka kerta on sali ollut loppuunmyyty, kertoi Petteri Pitkämäki Pyhämaan nuorisoseura Kajastus ry:n edustajana.
Pitkämäki sai idean joitakin vuosia sitten, että Pyhämaan hiljaisina talvikuukausina voisi kokeilla jotakin uutta, joka yhdistäisi musiikin ja ruokailun. Näin syntyi ajatus musiikillisista kynttiläillallisista.
Nuorisoseuran talon pöydät oli katettu kauniisti kolmen ruokalajin illallisia varten. Pöydissä oli kyntteliköt, kauniisti taitellut servetit ja tietysti ruusu maljakossa. Tarjoilijat ohjasivat vierailijat pöytiin ja jokaiselle vieraalle ojennettiin alkoholiton tervetuliaismalja.
Tällä kertaa alkuruokana oli saaristolaisleipää kolmella eri tavalla, pääruokana porsaan ulkofilee pippurikastikkeella ja lohkoperunoilla. Jälkiruokana oli kinuskipannacotta ja karpaloita. Illan musiikista vastasivat Ville-Markus Vesterinen ja Päivi Kurkilahti.
– Pyrimme esiintyjissä suosimaan paikallisia esiintyjiä, Pitkämäki lisäsi.
Pitkämäki toimii illan hovimestarina apunaan vapaaehtoisten tarjoilijoiden joukko ja keittiön toiminnasta vastasi talkoolaisten avulla Mika Sjöblom.
Illallisen toteuttaminen vaatii hyvän suunnittelun pohjatyön sekä onnistuakseen noin 15 hengen talkooporukan ja 2–3 päivän työn.
Ateriat ja musiikki oli hyvin suunniteltu ja toteutettu, molemmille oli oma aikansa ja tilansa.
– Oikein viihdyttävä kokonaisuus. Olemme toistuvasti osallistuneet kynttiläillallisille juuri lämpimän tunnelman vuoksi. Mukava tilaisuus tavata myös tuttuja joita harvemmin näkee, Kaisa S. kertoi.
Minna Kuvaja kertoi, että tämän vuoden kynttiläillallisia oli jo odotettu.
– Kun astuu sisään saliin, oli tunnelma sanoinkuvaamaton, kaikki oli lumoavan kaunista. Kaikki ne kynttilät sekä ihana vapaaehtoisvoimin toimiva henkilökunta, Kuvaja lisäsi.
Kuvajan mukaan ruoka oli äärettömän maukasta ja tarjoilu pelasi kuin linnan juhlissa.
– Tänä vuonna musiikki ja sen ajoitus oli loistava. Kynttiläillallinen on yksi vuoden kohokohdista, Kuvaja lisäsi.
Pitkämäen mukaan tapahtuman suosio on paras kiitos, mitä talkootyöstä voi saada.
