Suomalaiset ovat muutenkin tarkkoja ruoan suhteen. Erityisruokavalioita on paljon. Osa niistä perustuu terveydellisiin syihin, osa eettisiin tai vain omiin mieltymyksiin.
Käytännössä tämä näkyy niin, että kouluissa, työpaikkaruokaloissa, ravintoloissa ja juhlissa pitää olla tarjolla useita ruokavaihtoehtoja. Joskus tuntuu, että erityisruokavalioita on liikaakin. Harva tietää, mitä keliakiaa sairastava voi syödä, tai mitä pescovegetaristille voi tarjota.
Erityisruokavaliot meillä on hyvin huomioitu, sen sijaan juomisen suhteen suomalaiset ovat yllättävän konservatiivisia.
Kahvi- tai teetarjoilusta kieltäytyminen koetaan helposti epäkohteliaaksi.
Tässä lehdessä kaksi nuorta kertovat, miten myös päihteettömyyteen suhtaudutaan kummastellen. Kun alkoholista kieltäytyy, juoma tarjoudutaan jopa maksamaan. Kieltäytymistä pidetään yhä niin poikkeavana. Sama pätee myös keski-ikäisiin. Tarjoilusta kieltäytyvää voidaan pitää jopa ”ilon pilaajana”.
On uuvuttavaa yrittää aina kohteliaasti kieltäytyä tarjoilusta tai joutua sitä peräti perustelemaan.
Laitilassa järjestettiin viime viikolla Varttuneen väen tapahtuma Kukonkulma Laila Nightclubissa. Jokainen sai juoda sitä, mitä halusi. Suurin osa valitsi alkoholittoman mocktailin tai mehun, silti tunnelma oli katossa, yökerhossa laulettiin karaokea ja tanssittiin. Hauskaa voi pitää ilman viinaakin.
Joka paikassa pitäisi riittää, että tarjoilulle sanoo kiitos ei, ilman perusteluita.
Teija Uitto