perjantai 22. 9. 2023

Tagi: leipominen

Manteli vai hillo? 

Kaija Nygårdin käsi käy vikkelästi. Hieman jäähtyneet pyöreät pullat halkaistaan, pohjaan pursotetaan hillo-silmä ja ympärille kermavaahtoa. Kansi päälle ja koko komeuden hunnuksi vielä...

Pikkukokit leipoivat pizzaa ja pullaa

– Ripotellaanko tätä sokeria ihan vaan käsin vai lusikalla, kuuluu kysymys luokan perältä. – Lusikalla, vastaa Alli Takalo Uudenkaupungin Martoista. Tiistaina Vakka-opiston pikkukokki-kurssi houkutteli kuusitoista nuorta oppimaan pizzan...

Digilehti