Tagi: Ympäristö
Jämäruoka kiertoon järkevällä tavalla
Joulun jälkeen perheissä keskusteltiin ruoasta. Eikä pelkästään lanttulaatikon makuvivahteista, vaan siitä, miten paljon ruokaa jäi syömättä. Suomessa kotitalouksien ruokahävikki on Luonnonvarakeskuksen mukaan vuosittain noin...