Tagi: Hävikkiruoka

Arkiruokaa: Hävikkiruoka antaa luovuuden lentää

Marika Mulari pilkkoo paprikat ja sipulit ja heittää ne paistinpannuun pehmentymään. Jonkin ajan kuluttua ne saavat seurakseen tomaattimurskaa, reilusti juustokuminaa ja muita mausteita....

Hanke hävikkiä vastaan – Ruokahävikkiä syntyy kotona ja tuotannossa

Perjantaina juhlistettiin kulttuurikeskus Crusellissa Syötävän Hyvää -hankkeen valmistumista. Hankkeen tavoitteena oli selvittää hävikkituotteiden laatua ja määrää Vakka-Suomen alueella, ja hävikin, kuten ulkomuodoltaan poikkeavien, mutta...

Säästä rahaa ja pelasta maailma siinä sivussa – Hävikistä voi löytää...

Ruokakaupat pyrkivät vähentämään hävikkiin menevän ruuan määrää monenlaisin keinoin. Jokaisella kauppaketjulla on omat lupauksensa siitä, miten ruokahävikkiä kussakin kaupassa torjutaan. Kaikissa kaupoissa on käytössä alennustarrat,...

Lauantailautanen: Loput juustonkannikat

Tammikuu on lupausten ja toiveiden aikaa, joten olkoon siis uudenvuoden lupaus huolehtia tarkemmin ruokakaappien sisällöstä ja käyttää vanhenevat ruoka-aineet ajoissa pois. Ruuan hinta on...

Digilehti