Tagi: Sienet
Kantarellisatoa ja mustikkaa – Metsän antimista saa maittavaa ruokaa
Loppukesän alku tarkoittaa myös metsien satokauden alkua. Heinäkuun puolenvälin tienoilla mustikat kypsyvät, ja ensimmäisiä kantarelleja ilmaantuu metsiin. Jokainen vuosi ja paikka on erilainen, joinain...
Tasainen metsä on harvoin hyvä sienipaikka
– Kantarelleja on tänä syksynä tullut älyttömän hyvin, sienineuvoja Matti Becker sanoo.
Becker ei ole ainoa, joka hehkuttaa hyvää sienisyksyä. Varsinkin kantarelleja on kuulemma löydetty määrättömästi ja...