Tagi: Reseptit
Arkiruokaa: Leivinuuni on oiva apu ruoanlaittoon
Keittiössä tuoksuu mustaherukka. Maatalon emäntä Sari Witka käy silloin tällöin katsomassa, että mehumaija tekee tehtäväänsä eikä vesi lopu eikä kiehu liian kovaa liedellä.
Leivinuunissa on...
Risukeittimellä on yksi etu ylitse muiden: polttoainetta löytyy kaikkialta – katso helpot retkireseptit
Kalleimmat kaasutoimiset retkikeittimet maksavat satoja euroja, mutta säästäväinen vaeltaja askartelee risukeittimen säilyketölkistä tai teräksisestä aterinkuivaimesta. Helpommalla toki pääsee ostamalla kaupasta risukeittimen. Sellaista kokeilimme Auran...
Lauantailautanen: Metsäkylvyn jälkeen pikkupurtavaa
Metsäkylpy, shinrin-yoku, on tapa hoitaa kehoa ja mieltä. Japanissa lääkäri voi määrätä kiireisille suorittajille yhdeksi hoitomuodoksi säännölliset metsäkylvyt, joiden tiedetään laskevan tehokkaasti stressitasoja. Tämänhän...
Lauantailautanen: Julmust-soosi
Varma lähde Uppsalasta kertoi, että ruotsalaisten jouluun kuuluu ehdottomasti Julmust, juoma, jota jokainen ruotsalainen juo jouluaikana noin viisi litraa, tykkäsi tai ei. Ainakin moni...
Lauantailautanen: Loput juustonkannikat
Tammikuu on lupausten ja toiveiden aikaa, joten olkoon siis uudenvuoden lupaus huolehtia tarkemmin ruokakaappien sisällöstä ja käyttää vanhenevat ruoka-aineet ajoissa pois. Ruuan hinta on...